اهمیت له شدن هسته انگور زیر دندان
هسته میوه انگور علاوه بر داشتن خواص آنتی اکسیدانی، دارای خواص آنتی هیستامین، ضد آلرژی و ضد التهاب است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود.چند سالی است که استفاده از روغن هسته انگور، زیاد تبلیغ میشود در حالی که مصرف هسته انگور، خواص بیشتری را شامل میشود.هسته انگور حاوی دو اسید چرب ضروری برای بدن است که بدن خود، قادر به ساخت آنها نیست به نامهای اسید لینولئیک و اسید لینو لنیک. با جویدن هسته انگور، بدن به این دو و اسید چرب ضروری و مفید، دسترسی پیدا میکند. این دو اسید چرب ضروری، دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد سرطانی هم هستند ضمن اینکه هسته انگور حاوی فیبر است که به گردش و حرکات روده بزرگ کمک زیادی میکند. هسته انگور حاوی ویتامینهای محلول در چربی A و e هم هست که به مقدار زیادی نیاز بدن را نسبت به این دو ویتامین میتواند تامین کند.